KulINer

“Rasa bumbunya sampai ke jiwa raga jika memasak di buluh,” ucap Dr. Denni Pinontoan. Ketua Umum DPP Kerukunan Keluarga Kawanua (KKK), Dr. Ronny F. Sompie, SH, MH, tampak antusias saat mengikuti bincang-bincang Wisata Budaya yang diselenggarakan oleh KKK. Mantan Kepala Divisi Humas Polri ini mengapresiasi materi serta gagasan yang terlontar…

Hari ini banyak ragam kuliner ditawarkan demi memanjakan lidah dan hati pencinta kuliner. Ada yang menawarkan cita rasa yang unik, ada pula tempat yang unik dan ada yang menawarkan nilai sejarah di balik tempat dan sajian yang tersedia. Tapi, resto baru di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara, ini menawarkan ketiga…

Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo tengah menjalankan terobosan mengatasi kesulitan masyarakat mengakses kebutuhan pokok pangan ditengah pandemi. Terobosan ini yakni ‘Belanja pangan online dengan bekerja sama dengan Gojek. Kerja sama ini ditanda tangani dan diluncurkan pada tanggal 3 April 2020 tujuannya agar menjadikan sektor pertanian adalah kebutuhan prioritas dalam…

Masakan khas asal Manado bercitarasa pedas dipadukan dengan masakan khas Jawa yang manis menjadi ciri utama restoran “jam(u)an” yang terletak di kawasan Thamrin Residence, Jakarta Pusat ini. Di resto ini penggemar makanan Sulawesi Utara dapat mencicipi aneka menu populernya, antara lain:  Bunga Pepaya, Ayam Woku, Nasi Ikan Cakalang, Daging Garo, …

Pempek. Yup. Siapa yang tidak pernah mendengar nama tersebut? Olahan dari bahan dasar ikan dan sagu ini diminati oleh banyak penduduk Indonesia dari yang muda hingga yang tua. Pempek berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Pempek adalah hasil akulturasi kebudayaan yang dibawa pedagang Tionghoa ke Palembang. Pempek ketika itu adalah bakso…